Cette liste rassemble les recettes que les internautes préfèrent.
Elle a été établie d’après les statistiques de mon ancien blog.
gratin de cardons à la moêlle d’après Paul Bocuse
caviar d’aubergine selon Anne-Sophie Pic et Joël Robuchon
petit apéro dinatoire tout en verrines et bouchées individuelles
Lyonnaiserie : gâteau de foies de volaille en sauce tomate aux olives vertes et morceaux de quenelle
civet de lapin selon Paul Bocuse, polenta grillée
quenelle de brochet maison
gratin de blettes presque comme ma grand-mère
un gratin de courge très spécial!
les pets de nonne de ma grand-mère
lyonnaiserie : saucisson à cuire et pommes vapeur
Lyonnaiserie : quenelles en sauce blanche
épaule du sanglier de José, sauce aux fruits secs, ou comment emmêler Bocuse et Marmiton…
pâte à tarte santé d’après Laurence Salomon
Bon appétit !
Lacath au four et au moulin 